LAET. COCINERA TRADICIONAL MARÍA DEL ROSARIO FERREIRA REYES

DELEGADA DEL CONSEJO GASTRONÓMICO VERACRUZANO AC EN TLACOTALPAN, VER.

Egresada del IT Boca, ha sido catedrática en diversos planteles educativos del ramo turístico y gastronómico, además de participar exitosamente en festivales y congresos a nivel nacional.

Ha cursado diplomados en gastronomía y cocina indígena e imparte talleres en línea de nuestra cocina tradicional veracruzana en el Centro de la Gastronomía Mexicana Nixcomil, además de contar con

Cuenta con su de casa taller El moste, donde brinda cursos de cocina tradicional tlacotalpeña.